A 28ª edição da Festa Cultural da Goiaba acontece neste fim de semana em São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto.
O evento celebra a colheita da goiaba nativa e valoriza a produção artesanal de doces, reconhecida como Patrimônio Imaterial de Ouro Preto.
Idealizada para celebrar a colheita da goiaba nativa no local, cuja safra vai de fevereiro a abril, a festa também tem por objetivo colaborar com a preservação da produção local do doce artesanal, Patrimônio Imaterial de Ouro Preto.
“O feitio do doce no tacho de cobre utilizando pá de madeira, fornalha de lenha e o nosso jeitinho de fazer a goiabada cascão, passado de geração em geração é único. Além de ser uma celebração cultural, é um momento importante para as cerca de 20 famílias associadas comercializarem boa parte de sua produção anual de forma qualificada e organizada.”, afirma Eduardo Tijolo, presidente da ADAF e doceiro.
A programação inclui uma feira com a tradicional Goiabada Cascão, doces mineiros, artesanato, produtos naturais e outras iguarias regionais. O público também poderá participar de oficinas gastronômicas, acompanhar o feitio do doce ao vivo e prestigiar apresentações culturais, como o cortejo do Boi da Manta e shows musicais.
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA:
SEXTA – 4 DE ABRIL
18h – Cerimônia de abertura e homenagem aos doceiros
Abertura Exposição Frutos da Terra
Exibição do minidocumentário “Goiabada Lá de Casa
Entrega da Menção Honrosa “ Doces de São Bartolomeu-Patrimônio Imaterial de Ouro Preto”
19h – Degustação de doces artesanais
20h – “Doces em Versos” com alunos da E. M. Dr. Washington de Araújo Dias
20h30 – “Show Grandes Sertões”, Bontempo e André Vitorino
22h – Show banda De Pai pra Filho
SÁBADO – 5 DE ABRIL
10h – Cortejo de abertura com a Folia do Boi da Manta
11h – Oficina de arte O doce e a Natureza (todas as idades)
12h – Oficina de doce ao vivo na rua principal
14h – Oficina culinária para crianças na escola
“Biscoito Beliscão de Goiabada”
16h – Show Samba com Dendê
18h – Show “Santo de Casa”, com Músicos de São Bartolomeu
20h – Show Trio Capricum
22h – Show Banda Free Birds
DOMINGO – 6 DE ABRIL
10h- Cortejo da Folia do Boi da Manta
11h – Oficina de culinária adulto na escola
“Goiabada empanada com castanha de caju na cama de Catupiry”
12h – Oficina de doce ao vivo na rua principal
12h – Show Raphael Fernandes “O Rei do Forró”
14h – Oficina Cores da Terra (todas as idades)
14h – Show Dupla Jorge e Sizenando
16h – Show Bloco Urucum
